前略 香港グルメサイト『Ufood』などによると、どう見てもすき焼きな鍋を提供するのは、香港のKFC湾仔298電脳特区店だ。正式名称は『関西風味牛肉鍋』。画像を見てみると、旅館などで出てきそうな一人用の鍋に、牛肉、白菜、豆腐などがギュゥギュゥと詰まっている。……すき焼きにしか見えない。香港メディアのなかには「shabu shabu(しゃぶしゃぶ)」と紹介しているものもあったが、ビジュアルや、醤油で味付けしていること、そもそもすき焼きの訳語に「日式牛肉鍋」があてられていることを考えても、やはりすき焼きと見るのが妥当であろう。以下略(ロケットニュース24)海外の反応をまとめました。
// //]]> 続きを読む
記事参照[ 海外のお前ら ]
0 件のコメント:
コメントを投稿